Mi a szuper étel és miért kellene enni?

szupérétélek ásványi anyagok vitaminok antioxidánsok
A “szuperétel” kifejezés egy meglehetősen új kifejezés, amely olyan élelmiszerekre utal, amelyek maximális táplálkozási előnyeket kínálnak minimális kalóriatartalom mellett.
Tele vannak vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal.
Jelenleg egyetlen általános kritérium, vagy jogi meghatározás sem sorolja az ételeket szuperételnek.
A legtöbb szuperétel azonban növényi alapú.
Ebben a cikkben röviden meghatározzuk, hogy mi minősül szuperételnek, néhány általános példát és azok előnyeit ismertetjük.